主辦單位 ：山東省經(jīng)濟和信息化委員會、東亞經(jīng)濟交流推進機構(gòu)、韓中經(jīng)紀(jì)人協(xié)會、韓國京仁日報社、日本食品安全協(xié)會、煙臺市人民政府、中國國際貿(mào)易促進委員會山東省委員會、中國國際商會山東商會
承辦單位：山東省食品工業(yè)協(xié)會、煙臺市經(jīng)濟和信息化委員會、煙臺市食品工業(yè)協(xié)會、中國國際貿(mào)易促進委員會煙臺市委員會、中國國際商會煙臺商會
協(xié)辦單位：韓國貿(mào)易展覽協(xié)會、日本食品批發(fā)商協(xié)會、山東省輕工業(yè)協(xié)會、煙臺市人民政府臺灣事務(wù)管理辦公室、 煙臺市人民政府外事僑務(wù)辦公室、中科院煙臺海岸帶研究所、黑龍江日報、歐洲易鮮網(wǎng)
執(zhí)行機構(gòu)：中日韓國際食品博覽會組織委員會
媒體支持：中央、省、市主流媒體、韓國京仁日報、日本經(jīng)濟新聞、經(jīng)濟日報、山東電視臺、中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)、中國食品商務(wù)網(wǎng)、中國水產(chǎn)網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、煙臺食品工業(yè)、中國食品流通網(wǎng)、煙臺電視臺、膠東在線、煙臺晚報              
活動概要
　　布展時間：2011年6月1日--2日
　　展覽時間：2011年6月3日--5日 
　　撤展時間：2011年6月5日16:00—6日13:00
　　展覽地點：煙臺國際博覽中心
　　展覽規(guī)模：設(shè)國際標(biāo)準(zhǔn)展位1200個
展區(qū)設(shè)置及展示內(nèi)容
　　1、水產(chǎn)品展區(qū):各種干、冰、鮮類水產(chǎn)品、水產(chǎn)加工食品、魚靡制品、各種海珍品，海洋休閑食品，水產(chǎn)罐頭、海產(chǎn)工藝品、海洋生物制品及其他海洋深加工產(chǎn)品。
　　2、水產(chǎn)品加工設(shè)備展區(qū):精（深）加工技術(shù)與設(shè)備、冷凍加工、制冷技術(shù)設(shè)備、保鮮技術(shù)與設(shè)備、水產(chǎn)包裝材料與設(shè)備、檢測儀器、包裝機械。
　　3、漁業(yè)養(yǎng)殖區(qū):淡、海水養(yǎng)殖、種苗、生態(tài)群落造型、各種珍稀水草養(yǎng)殖及管理技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖自動化設(shè)備、池用溫控設(shè)備、水域生態(tài)治理、增氧系統(tǒng)、攔網(wǎng)設(shè)施、網(wǎng)箱、養(yǎng)殖池泵等、飼料及飼料添加劑、漁藥及水產(chǎn)病蟲害的診斷、病理分析技術(shù)。
展位規(guī)格及收費標(biāo)準(zhǔn)
　　1、標(biāo)準(zhǔn)展位：國內(nèi)展位 RMB 3800元/個；國際展位 1200美元/個；雙開口展位加收500元
　　2、室內(nèi)光地（36㎡起租）：國內(nèi)RMB400元/平方米；國際120美元/平方米
　　3、標(biāo)準(zhǔn)展位(3m×3m＝9㎡)包括：一張洽談桌、二把洽談椅、兩支射燈，一只220電源插座、楣板文字一套。
活動組織
　　1、海洋漁業(yè)可續(xù)發(fā)展論壇—由知名企業(yè)人士行業(yè)專家等來研討當(dāng)前國際海洋漁業(yè)發(fā)展趨勢，介紹當(dāng)前國際市場的新產(chǎn)品和新技術(shù)為企業(yè)發(fā)展導(dǎo)航。
　　2、經(jīng)濟技術(shù)合作與貿(mào)易洽談—貿(mào)易洽談，尋求合資、合作伙伴及合作項目洽談。產(chǎn)品展示,誠征代理、經(jīng)銷商；產(chǎn)品終端市場宣傳。
　　3、網(wǎng)上展示交易—在煙臺食品網(wǎng)站（www.ytfia.com）開設(shè)展示交易欄，參展商和業(yè)內(nèi)人士可在網(wǎng)上進行產(chǎn)品展示、項目發(fā)布，開展技術(shù)交流和產(chǎn)品交易活動。
　　4、參展商—采購商面對面—邀請近萬家海內(nèi)外采購商與會、組織采購商與參展商進行面對面洽談，發(fā)布采購信息，簽定采購合同。
　　5、新產(chǎn)品、新技術(shù)推介會—組織新產(chǎn)品、新技術(shù)向海內(nèi)外采購、經(jīng)銷商、加工企業(yè)、投資商進行產(chǎn)品推介。
組委會聯(lián)系方式
　　地址：煙臺市芝罘區(qū)新安西巷2號數(shù)碼港大廈1807室
　　電話：0535—6262271    2145189 
　　傳真：0535—2145190   
　　Email:2145189@163.com